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Menu de Noël 2011
Foie gras de canard mi- cuit
Et sa compote d’oignons
Et / ou
Marmite de la mer
Noilly fines herbes
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Chapon de Bresse farci,
pot au feu de légumes de saison
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Méli-mélo de salade
Et plateau de fromages
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Buche de noël maison pomme noisette
A 38€ pour 2 plats
A 45 € pour 3 plats
(HORS BOISSONS)
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Menu de la saint sylvestre 2011
cocktail Maison et ses mises en bouche
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Foie gras de canard maison et sa compote d'oignon et mangue
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Fricassé de homard à la fondue de champignon et orangette
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piece de boeuf en croute dorée aux cèpes
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Mésclun de salade
et plateau de fromages
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Farandole de desserts maisons
Café ou thé
A 80 €
(HORS BOISSONS) | |
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